Pour obtenir une pizza authentique à la maison, vous avez généralement besoin de deux choses : une grosse somme d’argent à dépenser pour l’un des meilleurs fours à pizza et un espace extérieur important. Le lancement de la Ooni Volt 12 (s’ouvre dans un nouvel onglet)que nous avons examiné pour la première fois, signifie que même si vous n’avez pas besoin d’un jardin ou d’un balcon, vous aurez besoin d’un budget plus important que jamais.
C’est parce que l’Ooni Volt, le tout premier four à pizza intérieur et extérieur, est livré avec un RRP astronomique de 799£. Oui, c’est beaucoup d’argent, mais c’est une innovation qui pourrait changer complètement la donne pour les amateurs de pizza britanniques, qui n’auront pas à lutter contre les éléments pour profiter d’une Margherita cuite sur pierre à la maison.
Un premier aperçu de l’Ooni Volt 12
Nous avons testé de nombreux fours à pizza au cours des dernières années, avec notre cinq étoiles Avis sur Ooni Fyra en tête de notre tour d’horizon des meilleurs que vous puissiez acheter. Il est alors impressionnant que l’Ooni Volt semble être encore plus polyvalent, avec la co-fondatrice et co-PDG d’Ooni, Darina Garland, affirmant que la marque a « passé des années à développer un four qui apporte la puissance pure de la pizza des fours extérieurs à l’intérieur » avec le Volt.
Alors quoi de neuf et qu’est-ce qui est différent par rapport à la gamme Ooni existante ? Eh bien, la première est que ce four est tout électrique, contrairement aux options de four à gaz, à bois ou même multicombustibles (nous avons attribué cinq étoiles au four multicombustible de la marque dans notre Avis sur Ooni Karuaussi). Et la Volt peut atteindre 450 degrés en toute sécurité à l’intérieur en seulement 20 minutes, ce qui est pratiquement inouï.
(Crédit image : Ooni)
Notre responsable des critiques, Millie Fender, a déjà essayé l’Ooni Volt à la maison et a qualifié son premier essai de « l’expérience de four à pizza la plus douce » qu’elle ait jamais eue.
« Ma première impression immédiate a été qu’il s’agit d’un four massif. C’est probablement le plus gros appareil de comptoir que j’ai testé, donc trouver un endroit où le ranger sera difficile », déclare Millie.
(Crédit image : futur)
« Une fois que je l’ai mis en marche, j’ai été impressionné par la facilité avec laquelle tout cela était. Comme promis, il est monté à 450 degrés en un peu moins de 20 minutes et a cuit mes bases napolitaines à croûte mince en environ 2-3 minutes. Les croûtes ont bien gonflé et j’ai eu une partie de la carbonisation que j’associerais à un four à bois, bien que moins de cette saveur au feu de bois.
En tant qu’ancienne rédactrice de petits appareils électroménagers et d’ustensiles de cuisine et maintenant notre experte interne pour tout ce qui concerne les avis, Millie connaît bien un appareil de cuisine et elle était heureuse d’apporter son savoir-faire en matière de test à plusieurs des fours à pizza les plus vendus, donnant l’Ooni Volt en a pour son argent dans ce premier regard.
Et nous ne sommes pas les seuls impressionnés par les résultats que Ooni Volt peut produire. Alors que le prix énorme est un sujet de discussion quelque peu controversé en ligne, ceux qui ont la main sur le four sont assez impressionnés.
@mushypeazzz (s’ouvre dans un nouvel onglet)
♬ son original – Ben (s’ouvre dans un nouvel onglet)
Avec un fan sur TikTok partageant qu’ils ont été «époustouflés par la façon dont le four est monté en température», alors qu’il sortait la Volt pour un tour. Il a également commenté le talent des fours à conserver sa température élevée entre les cuissons, ce qui peut être une chute des alternatives au feu de bois.
Un autre utilisateur, qui a eu la chance de gagner la Volt lors de l’un des concours de lancement d’Ooni, a partagé une photo de sa pizza burrata et pepperoni d’aspect professionnel, ajoutant qu’ils étaient tous les deux « très, très savoureux ».
Notre examen complet de l’Ooni Volt est en cours, ce qui signifie que nous pouvons vous dire exactement ce que c’est que d’investir dans ce four pour vous-même, les pièges potentiels et les points forts inclus.
