Vous n’avez besoin que de 3 ingrédients pour les préparer choux de bruxelles enrobés de bacon. Non seulement c’est un délicieux apéritif, mais c’est aussi un merveilleux plat d’accompagnement.
Du bacon croustillant et des choux de Bruxelles tendres avec un soupçon de douceur du sirop d’érable, vous ne pouvez pas en demander plus. Ceux-ci sont vraiment bons, regardez-les s’envoler de l’assiette.
Recette de choux de Bruxelles enveloppés de bacon à l’air friteuse
Si vous aimez tout ce qui est enveloppé de bacon, vous adorerez la recette d’aujourd’hui. Je vais vous montrer comment préparer les meilleurs choux de Bruxelles enrobés de bacon dans la friteuse à air qui est parfait à tout moment. Vous apprendrez combien de temps le faire cuire et la bonne température avec des conseils pour le réussir.
Cette recette facile d’apéritif aux choux de Bruxelles change définitivement la donne. Qui savait que quelque chose fait avec 3 ingrédients entiers pouvait être si délicieux. C’est tellement facile et plein de saveurs.
Vous pouvez faire cuire des choux de Bruxelles au four, sur la cuisinière et même au micro-ondes, ce qui est l’une de mes façons préférées de les préparer. Aujourd’hui, nous allons utiliser notre appareil de cuisine préféré, la friteuse à air. Le nettoyage est facile et ne prend pas beaucoup de temps, vous allez adorer cela, alors allons-y.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
- Entrée, plat d’accompagnement ou collation facile
- Sain et délicieux! compatible céto et sans gluten
- 3 ingrédients et préparation minimale
- Vous pouvez les préparer à l’avance.
- Parfait avec n’importe quelle trempette de votre choix, essayez cette mayonnaise épicée au piment maison, ce pesto au basilic ou même cette sauce tzatziki.
- Ils peuvent être cuits par lots au besoin et se réchauffent assez bien aussi.

Ingrédients pour faire des choux de Bruxelles enveloppés de bacon friteuse à air
Vous aurez besoin des 3 ingrédients suivants pour faire cet apéritif simple
Choux de Bruxelles: sélectionner et utiliser des choux de Bruxelles frais et fermes
Bacon: la coupe fine est la meilleure option pour cette recette, elle cuit plus rapidement et uniformément.
sirop d’érable: remplacer par du miel ou du sirop d’érable sans sucre
Comment faire des choux de Bruxelles enveloppés de bacon dans une friteuse à air en quelques étapes faciles
Préchauffez la friteuse à air à 385 F/190 C et tapissez le fond de la friteuse à air avec du papier d’aluminium. C’est pour attraper toutes les gouttes et cela facilite le nettoyage par la suite.
Retirez les feuilles des choux de Bruxelles, lavez-les et séchez-les avec un essuie-tout. Coupez les extrémités des choux de Bruxelles.

Enroulez chaque bacon autour des germes. Appuyez sur les bords du bacon pour vous assurer qu’il adhère à lui-même. Répétez avec les germes restants et le bacon jusqu’à ce que vous les ayez épuisés.
Vaporisez le panier de la friteuse à air avec de l’huile de cuisson, ce processus est facultatif
Disposez soigneusement les choux de Bruxelles emballés dans le panier de la friteuse à air, couture vers le bas, et assurez-vous qu’ils ne se touchent pas.
Badigeonnez les pousses de bacon enveloppées de sirop d’érable et faites cuire pendant 10 à 12 minutes dans la friteuse à air, ou jusqu’à ce que le bacon soit bien cuit, doré et croustillant.
Retirez-les délicatement de la friteuse à air dans un bol de service et servez-les chauds avec n’importe quelle trempette de votre choix ou comme plat d’accompagnement. Prendre plaisir!
Conseils
Utilisez des choux de Bruxelles de taille similaire pour une cuisson uniforme.
Pour gagner du temps, vous pouvez préparer cette recette à l’avance, réfrigérer et cuisiner le jour où vous en avez besoin. Cela dit, j’ai tendance à ne pas les préparer plus de 12 heures.
Utilisez du bacon de dinde à la place du porc et ajustez le temps de cuisson au besoin.
Puis-je remplacer le bacon par du prosciutto
Je ne l’ai pas personnellement essayé avec cette recette mais je ne vois pas pourquoi le prosciutto ne fonctionnerait pas. Ajustez simplement le temps de cuisson en conséquence
Cette recette est-elle céto
Oui, vous pouvez préparer des choux de Bruxelles enrobés de bacon en omettant le sirop d’érable ou en le remplaçant par un édulcorant adapté aux céto.
Puis-je assaisonner les choux de Bruxelles
Oui, vous pouvez ajouter n’importe quel assaisonnement et épices de votre choix aux choux de Bruxelles avant de les faire cuire. Étant donné que le bacon est déjà salé, vous devrez peut-être réduire la quantité de sel ajoutée à l’assaisonnement.
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Si vous avez fait cette recette facile de choux de Bruxelles et de bacon, n’oubliez pas de me laisser vos commentaires et de lui attribuer 5 étoiles.
Vous n’avez besoin que de 3 ingrédients pour préparer ces choux de Bruxelles enrobés de bacon dans une friteuse à air. Non seulement c’est un délicieux apéritif, mais c’est aussi un merveilleux plat d’accompagnement.
Ingrédients
- 16 choux de Bruxelles sélectionner et utiliser des choux de Bruxelles frais et fermes
- 16 lard la coupe fine est la meilleure option pour cette recette, elle cuit plus rapidement et uniformément.
- 2 Cuillères à soupe sirop d’érable remplacer par du miel ou du sirop d’érable sans sucre
Instructions
- Préchauffez la friteuse à air à 385 F/190 C et tapissez le fond de la friteuse à air avec du papier d’aluminium. C’est pour attraper toutes les gouttes et cela facilite le nettoyage par la suite.
- Retirez les feuilles des choux de Bruxelles, lavez-les et séchez-les avec un essuie-tout. Coupez les extrémités des choux de Bruxelles.
- Enroulez chaque bacon autour des germes. Appuyez sur les bords du bacon pour vous assurer qu’il adhère à lui-même. Répéter avec les germes restants et le bacon.
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Vaporisez le panier de la friteuse à air avec de l’huile de cuisson, ce processus est facultatifDisposez soigneusement les choux de Bruxelles emballés dans le panier de la friteuse à air, couture vers le bas, et assurez-vous qu’ils ne se touchent pas.
- Badigeonnez les pousses de bacon enveloppées de sirop d’érable et faites cuire pendant 10 à 12 minutes dans la friteuse à air, ou jusqu’à ce que le bacon soit bien cuit, doré et croustillant.
- Retirez-les délicatement de la friteuse à air dans un bol de service et servez-les chauds avec n’importe quelle trempette de votre choix ou comme plat d’accompagnement. Prendre plaisir!
Remarques
- Utilisez des choux de Bruxelles de taille similaire pour une cuisson homogène. Si les pousses sont grosses, coupez-les en deux et faites-les cuire par lots si besoin
- Pour gagner du temps, vous pouvez préparer cette recette à l’avance, réfrigérer et cuisiner le jour où vous en avez besoin. Cela dit, j’ai tendance à ne pas les préparer plus de 12 heures.
- Utilisez du bacon de dinde à la place du porc et ajustez le temps de cuisson au besoin.
Nutrition
Calories : 235kcalLes glucides: 15gProtéine: 14gGros: 35gGras saturé: 12gGras polyinsaturés : 6gGras monoinsaturés : 15gGras trans: 1gCholestérol: 58mgSodium: 602mgPotassium: 492mgFibre: 3gSucre: 8gVitamine A : 606UIVitamine C: 65mgCalcium: 47mgFer: 1mg