Comment on peut faire des biscuits granola ?
J’ADORE le biscuits granola, surtout les barres granola. Comme j’en parlais un peu dans mon article sur les barres protéinées Copycat Quest, je suis passé par une phase où j’étais obsédé par l’idée d’essayer différentes barres protéinées et des barres granola. J’adore le granola végétalien, qu’il soit sous forme de barre ou de céréales, et vous pouvez même transformer le granola en biscuits ! Cette recette saine et raffinée sans sucre vous montre à quel point c’est facile.
Les biscuits de barre granola sains sont une collation facile et copieuse qui a bon goût pour le petit-déjeuner ou à tout moment de la journée. Ces cookies sont moelleux et moelleux ce qui est un énorme bonus, si vous me demandez. La façon dont vous préparez ces granola végétaliens est simple – faites simplement griller de l’avoine avec vos noix hachées préférées de votre choix. J’ai utilisé une combinaison de pistaches, de noix de pécan et d’amandes.
Pendant ce temps, faites mijoter le beurre d’amande et le sirop d’érable ensemble dans une casserole pour faire un caramel sain. Une fois que l’avoine et les noix sont grillées, versez-les dans la casserole avec le caramel sain et mélangez jusqu’à ce qu’elles soient enrobées. Versez ce mélange sur une plaque à biscuits tapissée et pressez-les en forme de biscuits. Laisser durcir à température ambiante pendant environ une heure. Alors, c’est tout ! Vous avez des granola sains et faits maison.
Peut-on faire des cookies à partir de granola ?
La reponse courte est oui! Vous pouvez faire des biscuits à partir de granola, mais je vous recommande soit de faire votre propre granola rapide (recette ci-dessous), soit d’essayer cette recette avec un granola en vrac ou du muesli. Je n’ai pas essayé cette recette avec un granola acheté en magasin, mais cela peut fonctionner. Si vous essayez, faites-moi savoir comment ça se passe!
Quoi qu’il en soit, je vous recommande fortement de faire griller votre granola avant de l’utiliser pour une meilleure texture et saveur!
