Airfryer : 5 recettes saines pour une cuisine sans huile !

L’Airfryer est un appareil de cuisine qui permet de préparer des plats frits de manière plus saine qu’une friteuse traditionnelle. En utilisant une circulation d’air chaud, l’Airfryer permet d’obtenir des aliments croustillants et savoureux avec beaucoup moins de matières grasses. Voici 5 recettes saines et délicieuses à préparer avec l’Airfryer.

Recette 1 : Nuggets de poulet préparer avec l’Airfryer

Ingrédients :

• 2 blancs de poulet
• 1 tasse de chapelure panko
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/4 de cuillère à café de poivre
• 1/2 cuillère à café de paprika
• 1/2 cuillère à café d’ail en poudre
• 1 oeuf battu

Instructions :

1. Préchauffez l’Airfryer à 180°C pendant 3 minutes.
2. Coupez les blancs de poulet en petits morceaux.
3. Dans un bol, mélangez la chapelure panko, le sel, le poivre, le paprika et l’ail en poudre.
4. Trempez les morceaux de poulet dans l’oeuf battu, puis dans le mélange de chapelure.
5. Placez les nuggets de poulet dans le panier de l’Airfryer et faites cuire pendant 10 à 12 minutes.
6. Les nuggets de poulet doivent être dorés et croustillants. Servez chaud.

Recette 2 : Chips de kale

Ingrédients :

• 1 botte de kale
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/4 de cuillère à café de poivre

Instructions :

1. Préchauffez l’Airfryer à 150°C pendant 3 minutes.
2. Déchirez le kale en petits morceaux.
3. Dans un bol, mélangez le kale avec l’huile d’olive, le sel et le poivre.
4. Placez le kale dans le panier de l’Airfryer et faites cuire pendant 6 à 8 minutes.
5. Les chips de kale doivent être croustillants. Servez chaud ou froid.

Recette 3 : Ailes de poulet croustillantes

Ingrédients :

• 1 livre d’ailes de poulet
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/4 de cuillère à café de poivre
• 1/2 cuillère à café de paprika
• 1/2 cuillère à café d’ail en poudre
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Instructions :

1. Préchauffez l’Airfryer à 200°C pendant 3 minutes.
2. Dans un bol, mélangez le sel, le poivre, le paprika et l’ail en poudre.
3. Trempez chaque aile de poulet dans le mélange d’épices, puis badigeonnez-les d’huile d’olive.
4. Placez les ailes de poulet dans le panier de l’Airfryer et faites cuire pendant 12 à 15 minutes.
5. Les ailes de poulet doivent être dorées et croustillantes. Servez chaud.

Recette 4 : Frites de patate douce

Ingrédients :

• 2 patates douces moyennes
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/4 de cuillère à café de poivre
• 1/2 cuillère à café de paprika
• 1/2 cuillère à café d’ail en poudre

Instructions :

1. Préchauffez l’Airfryer à 200°C pendant 3 minutes.
2. Épluchez les patates douces et coupez-les en frites.
3. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le sel, le poivre, le paprika et l’ail en poudre.
4. Trempez les frites de patate douce dans le mélange d’épices, en veillant à ce qu’elles soient bien enrobées.
5. Placez les frites de patate douce dans le panier de l’Airfryer et faites cuire pendant 10 à 12 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
6. Les frites de patate douce doivent être dorées et croustillantes. Servez chaud.

Recette 5 : Brochettes de tofu et légumes

Ingrédients a utiliser avec l’Airfryer :

• 1 bloc de tofu ferme
• 1 courgette
• 1 poivron rouge
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/4 de cuillère à café de poivre
• 1 cuillère à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
• 1 cuillère à soupe d’huile de sésame

Instructions :

1. Préchauffez l’Airfryer à 180°C pendant 3 minutes.
2. Coupez le tofu en cubes, la courgette et le poivron rouge en morceaux.
3. Dans un bol, mélangez le sel, le poivre, la sauce soja, le vinaigre de riz et l’huile de sésame.
4. Trempez les cubes de tofu et les légumes dans le mélange, en veillant à ce qu’ils soient bien enrobés.
5. Enfilez les cubes de tofu et les légumes sur des brochettes.
6. Placez les brochettes dans le panier de l’Airfryer et faites cuire pendant 10 à 12 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
7. Les brochettes doivent être dorées et les légumes doivent être cuits. Servez chaud.

Vous voilà désormais équipé de 5 recettes saines et délicieuses à préparer avec votre Airfryer. Vous pouvez être sûr que ces plats satisferont vos papilles gustatives tout en étant bons pour votre santé. N’hésitez pas à essayer ces recettes et à en inventer de nouvelles pour maximiser l’utilisation de votre Airfryer. Bon appétit !

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